صحة

فوائد القهوة في انقاص الوزن

فوائد القهوة في انقاص الوزن

القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في البيوت العربية وهي مدرجة في العديد من المكملات الغذائية التي لا تستلزم وصفة طبية بسبب محتواها المنخفض من السعرات الحرارية وخصائص حرق الدهون وخصائص تعزيز التمثيل الغذائي.

تحتوي القهوة على العديد من المنشطات الطبيعية التي تؤثر على التمثيل الغذائي ، مثل الكافيين الذي يحفز الجهاز العصبي المركزي ، الثيوبرومين والثيوفيلين ، وهما منبهات ، وحمض الكلوروجينيك الذي يؤخر امتصاص الكربوهيدرات. وأهم هذه العناصر الكافيين ، لما له من قوته وفوائده لفقدان الوزن على المدى الطويل.

1. القهوة تحتوي على مادة الكافيين
يعتبر الكافيين أهم عنصر في القهوة ، حيث يمنع مثبطًا يسمى الأدينوزين من دخول مجرى الدم ، ويمنع الكافيين لإطلاق الخلايا العصبية ويحفز الدماغ لإرسال إشارات مثل الدوبامين والنورادرينالين ، ويزيد من إطلاق الناقلات العصبية. لا يقوم الجهاز العصبي الذي يفكك الخلايا الدهنية بإفراز هذا فحسب ، بل يطلق أيضًا هرمون الأدرينالين ، الذي ينتقل عبر مجرى الدم ويرسل إشارة لتفتيت الدهون وإطلاقها في مجرى الدم.

2- تعزز القهوة عملية التمثيل الغذائي والتمثيل الغذائي
إن معدل الأيض المرتفع يجعل من السهل علينا خسارة الوزن وتناول الطعام دون اكتساب أرطال إضافية. تشير الدراسات إلى أن القهوة يمكن أن تزيد من معدل الأيض بنسبة 3-11٪ ، وكلما زادت الجرعة ، زاد التأثير. حول سرعة الحرق.

ومن المثير للاهتمام أن زيادة التمثيل الغذائي ارتبطت دائمًا بزيادة حرق الدهون ، ولكن للأسف لم يظهر التأثير في الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.

أظهرت الدراسات أن الأشخاص ذوي الوزن المثالي يمكن أن يزيدوا من حرق الدهون بنسبة تصل إلى 29٪ ، بينما يُقدر أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة يزيدون من حرق الدهون بحوالي 10٪ ، وهذا التأثير يتضاءل تدريجياً مع تقدم العمر. ونعلم أنه كلما كنت أصغر سنًا ، زاد وزنك.

يمكن للقهوة أيضًا تحسين الأداء الرياضي أثناء التمرين. على وجه الخصوص ، فإن شرب القهوة قبل 30 دقيقة من ممارسة الرياضة يزيد من معدل حرق الدهون بمعدل 11-12٪.

3. القهوة وفقدان الوزن على المدى الطويل
على المدى القصير ، تزيد القهوة من معدل الأيض لديك وتزيد من حرق الدهون المخزنة في جسمك ، ولكن يجب توخي الحذر لتجنب التسبب في إدمان القهوة ، وهو ما لا يمانع فيه بعض الناس. ومع ذلك ، حتى لو لم تزيد القهوة من استهلاك السعرات الحرارية على المدى الطويل ، فقد تساعدك على فقدان الشهية وتناول كميات أقل من الطعام.

وجدت دراسة أجريت على كل من الرجال والنساء أن تناول وجبة يومية عادية تليها القهوة لم يكن له أي تأثير على الرجال ، كما أنه لا يعزز حرق الدهون. بالمقابل ، انخفضت نسبة الطعام الذي تتناوله النساء ، مما أدى إلى انخفاض الشهية والمساعدة على حرق الدهون الزائدة. سواء كانت القهوة أو الكافيين ستساعدك على إنقاص الوزن على المدى الطويل ، فقد يعتمد ذلك على نوع جسمك ونسبة الدهون في نظامك الغذائي الرئيسي. فيما يلي دليل قوي من الأبحاث على أن القهوة يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن على المدى الطويل.

يفضل الأطباء دائمًا شرب القهوة بعد ساعتين على الأقل من الاستيقاظ ، لكن تجنب شرب القهوة في وقت مبكر من اليوم لأنها قد تسبب تلفًا في المعدة وتقرحًا في المعدة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى