الطعام الاندونيسي , من أهم مقومات السياحة في اندونيسيا
الطعام الاندونيسي , من أهم مقومات السياحة في اندونيسيا
تشتهر إندونيسيا بمختلف مناطق الجذب السياحي فيها ، مما يجعلها واحدة من الوجهات الأولى لجميع السياح من جميع أنحاء العالم. تشتهر بمعالمها الطبيعية وتنوع معالمها ، وقد أصبحت واحدة من أفضل مناطق الجذب السياحي في العالم. إنها وجهة سياحية رئيسية ولديها أيضًا عدد من المطاعم المختلفة المعروفة بمأكولاتها الإندونيسية الممتازة ، مما يجعلها وجهة سياحية مهمة لجميع المتحمسين وهواة التاريخ ، ويعد الطعام الإندونيسي جزءًا كبيرًا من مقومات السياحة. يتميز المطبخ الإندونيسي بأطعمة تتميز بالنكهات القوية ، كما تتميز هذه الوجبات بوفرة الأسماك وغلبة الخضار والفواكه المطبوخة بطرق غير معتادة. ومن الجدير بالذكر أن المطبخ الإندونيسي يتأثر أيضًا بالمأكولات الصينية والهندية والخليجية والعربية. قد يتذوق السياح الذين يرغبون في زيارة هذا البلد طعم المطبخ الإندونيسي والوقوع في حب المطبخ الإندونيسي المغري.
يعد الطعام الإندونيسي ، وخاصة بالنسبة للأطعمة الإندونيسية المحلية ، نشاطًا يحدث في حياته اليومية ، ولكن من الجدير بالذكر أن الطعام الإندونيسي يتم طهيه وإكماله من قبل النساء في الصباح الباكر ، فهو سريع ، ولا اجتماعات أو أهمية. قم بطهيها في نهاية اليوم في معظم الحالات ، يتم إعداد الطاولة من بداية اليوم ، ويتعين على الأشخاص الذين يشعرون بالجوع إعداد وتناول طعامهم ، وتكون الأسرة على المائدة فقط. باستثناء المناسبات الرسمية ، الولائم ، أو عندما يكون هناك ضيوف ، كان للطعام الصيني الكثير من التأثير والتأثير على المطبخ الإندونيسي ، وخاصة الطعام المقلي في قدر كبير على البخار. لقد وجدت أنك تشرح وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن بهارات الكاري هي من أشهر البهارات في الإقليم الإندونيسي وقد أثبتت فعاليتها في العديد من الوجبات والأطعمة ، وعندما يتعلق الأمر باللحوم المتبل فإن تناولها على السيخ يسمى “الشبع” وهو على غرار تناول الكباب في المنطقة العربية والخليجية ، لكن في إندونيسيا ، مارست المستعمرات الهولندية القديمة هذا الشبع ، كنت أعرف وجبتي. في ذلك الوقت ، كانت تحت الاحتلال الهولندي ، ولكن في عصرنا هناك العديد من طرق الطهي وصفاته المميزة ، وأصولها مختلفة حول العالم ، والذوق الخاص والمذاق الفريد للمطبخ الإندونيسي الذي تنفرد به الأمة الإندونيسية. أصبح.
يعتبر الموز وفول الصويا والأرز وجوز الهند من الركائز الخمس للمطبخ الإندونيسي. نظرًا لأنه من المستحيل العثور على طعام إندونيسي لا يحتوي على هذه العناصر ، أو على الأقل كطعام إندونيسي ، فإن جميع الأطعمة الإندونيسية تحتوي على أحد هذه الأطعمة. ليس بدون هذه الركائز الخمس. والجدير بالذكر أن محاصيل الأرز تعتبر الغذاء الرئيسي للعديد من الجزر السياحية ومن أهمها بالي وجاوا وسومطرة. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن الأرز معروف. إذا كان هناك أرز أبيض يسمى بيتي ، فهناك العديد من الأصناف. يحتوي اسم puti على أرز لزج يُعرف باسم ketang puti. يسمى الأرز الأسود كيتانغ هيتام والنوع المميز هو الأرز الأحمر. يُعرف جوز الهند باسم ميلا ، ويعتبر من أفضل الإضافات للخضروات. يستخدم حليب جوز الهند كنوع من التوابل ، ويستخدم في العديد من الحلويات لما له من تأثير التخسيس. الجمع بين الجمال والجمال في الجسم ، يتم دمجه مع الكاري وزيت جوز الهند لصنع أفضل أنواع الحساء ، وعندما يتعلق الأمر بالموز ، يتم وضعه في أصناف وأطعمة مختلفة ، كما يستخدم كنوع من الخبز. إلى جانب كونها مقلية أو مسلوقة ، يمكن أيضًا تناولها كوجبة خفيفة مثل هذه ، وتقوم بعض النساء بلف الأوراق حول اللحوم والخضروات وطهيها معًا.
